صحن ملح Assiette salée

13.00€

فطيرة عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا) وخضروات على الطريقة الآسيوية Burger veg’ : galette de carotte croustillante, sauce à l’ail confit et cébettes, pickles de courgette, crème de petits pois, pois cassés et menthe

حمص بنجر ، ميسكلون ، مخلل فجل وزيت الجرجير Salade de céleri rave, poires, mûres et noix de pécan

سلطة مقرمشة: تريفيس ، بوميلو ، توت بري ، خل شراب القيقب Carotte fane caramélisée au balsamique et sa sauce yaourt-sésame

طبق حلو Assiette sucrée

5.00€

تشيز كيك نباتي مع التوت الأسود وجيلي التفاح عنب الثعلب Plusieurs desserts gourmands en fonction des saisons (tarte aux fraises, cheesecake vegan...)

صيغة واحدة Formule unique

23.00€

صحن ملح Assiette salée

طبق حلو Assiette sucrée

مشروب ساخن من اختيارك (قهوة ، شاي ، شوكولاتة ساخنة) Boisson chaude au choix (Café, thé du brunch, chocolat chaud)

مشروب بارد من اختيارك (عصير فواكه من ، شاي مثلج في الوقت الحالي) Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)

صحن ميني جرانولا Mini granola bowl

صيغة الطفل Formule enfant

15.00€

طبق مالح صغير Petite assiette salée

مشروب ساخن من اختيارك (شاي برنش ، شوكولاتة ساخنة) Boisson chaude au choix (Thé du brunch, chocolat chaud)

أو ou

مشروب بارد من اختيارك (عصير فواكه من Ferme de Margerie ، شاي مثلج في الوقت الحالي) Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)

الحلوى على المنضدة Dessert au comptoir

صيغة الإفطار Formule petit déjeuner

طبق من اختيارك + اسبرسو (5.00 يورو) + عصير فواكه 25 سنتيلتر (7.50 يورو) Assiette au choix + Espresso (5.00€) + jus de fruit 25cl (7.50€)

طبق من اختيارك + اسبرسو (5.00 يورو) + عصير فواكه 25 سنتيلتر (7.50 يورو) Assiette au choix + Espresso (5.00€) + jus de fruit 25cl (7.50€)

جرنولة* Le Granola*

4.00€

زبادي الصويا Yaourt de soja

كوليس الفاكهة الطازجة Coulis de fruits frais

بارات جرانولا منزلية الصنع Granola maison

التقليدية Le traditionnel

4.00€

خبز العجين المخمر Pain au levain

زبدة نصف ملح Beurre demi-sel

مربى محلي الصنع Confiture artisanale

القذر Le salé

4.00€

خبز محمص Toast de pain

البيض المخفوق Oeuf brouillé

أعشاب طازجة وفلفل وردي Herbes fraiches et poivre rose

كروك محمص + طبق جانبي Croque toasté + accompagnement

12.00€

كروك محمص + طبق جانبي + حلى Croque toasté + accompagnement + dessert

14.00€

بلات + حلوى Plat + dessert

14.00€

الخندق * LE CARNOT*

الكرات مع الخردل والليمون والشبت الطازج والثوم المعمر والبندق وجبن الكراث الكريمي ** (** تحضير الخضار المخمرة) Poireaux à la moutarde et au citron, aneth et ciboulette fraîches, noisettes et flomage** crémeux échalote (**préparation végétale fermentée)

9.50€

الكرات مع الخردل والليمون والشبت الطازج والثوم المعمر والبندق وجبن الكراث الكريمي ** (** تحضير الخضار المخمرة) Poireaux à la moutarde et au citron, aneth et ciboulette fraîches, noisettes et flomage** crémeux échalote (**préparation végétale fermentée)

لو ساتوناي LE SATHONAY

بصل ، سبانخ ، بطاطا حلوة ، توت بري ، بري وفلفل وردي Oignons, épinards, patate douce, cranberries, brie et baies rose

8.50€

بصل ، سبانخ ، بطاطا حلوة ، توت بري ، بري وفلفل وردي Oignons, épinards, patate douce, cranberries, brie et baies rose

لو تشازيت * LE CHAZETTE*

حمص من الطماطم المجففة والقرنبيط والبصل في الشاورما والكزبرة الطازجة Houmous de tomates séchées, chou fleur et oignons en shawarma et coriandre fraîche

8.50€

حمص من الطماطم المجففة والقرنبيط والبصل في الشاورما والكزبرة الطازجة Houmous de tomates séchées, chou fleur et oignons en shawarma et coriandre fraîche

* نباتي * végétalien

سلطة الأسبوع * Salade de la semaine*

4.00€

شوربة الاسبوع * Soupe de la semaine*

4.00€

شوكولاتة كوكي 3 Cookie 3 chocolats

3.00€

بسكويت زبدة الفول السوداني Cookie beurre de cacahuète

الفول السوداني والشوكولاته الداكنة * Cacahuète et chocolat noir*

3.00€

الفول السوداني والشوكولاته الداكنة * Cacahuète et chocolat noir*

كيك دو لحظة * Cake du moment*

3.00€

لحظة الكعك Muffin du moment

3.00€

عصير لا فيرمي دي مارجيري 25cl Jus La Ferme De Margerie 25cl

التفاح والتفاح والتوت والتفاح والمشمش Pomme, pomme-framboise, pomme-abricot

3.50€

التفاح والتفاح والتوت والتفاح والمشمش Pomme, pomme-framboise, pomme-abricot

عصير الليمون الطبيعي إليكسيا 33cl Limonade Nature Elixia 33cl

3.50€

Kombucha Nature KaliKombucha 33cl Kombucha Nature KaliKombucha 33cl

3.50€

دفعات نباتات الأزواج 33cl Infusions de plantes Symples 33cl

الاسترخاء ، التنشيط ، إزالة السموم Relaxante, Energisante, Détoxifiante

3.50€

الاسترخاء ، التنشيط ، إزالة السموم Relaxante, Energisante, Détoxifiante

نبيذ La Tétue من الكأس Vin La Tétue au verre

أبيض أو أحمر Blanc ou rouge

5.50€

أبيض أو أحمر Blanc ou rouge

نبيذ La Tétue بجانب الزجاجة Vin La Tétue à la bouteille

أبيض أو أحمر Blanc ou rouge

15.00€

أبيض أو أحمر Blanc ou rouge

بيرة بدوية 33cl Bière Nomade 33cl

Nuit Blanche ، saison Saudade ، Cat ، Black Wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir

5.50€

Nuit Blanche ، saison Saudade ، Cat ، Black Wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir

بيرة بدوية 75cl Bière Nomade 75cl

Nuit Blanche ، saison Saudade ، Cat ، Black Wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir

10.00€

Nuit Blanche ، saison Saudade ، Cat ، Black Wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir

اسبريسو طويل Expresso, Allongé

1.50€

كابتشينو ، لاتيه ، فلات وايت Cappuccino, Latte, Flat white

4.00€

موكا Mocaccino

4.50€

شكولاته ساخنة Chocolat Chaud

5.00€

تشاي لاتيه ، جولدن لاتيه Chaï latte, Golden latte

5.00€

ماتشا لاتيه Matcha latte

5.50€

في الفصل Thé en Aparthé

5.00€