Σάββατο – Κυριακή, 11 π.μ. – 3 μ.μ. *Χορτοφάγος Samedi – dimanche, 11h – 15h . *Végétalien
Πιάτο αλατιού Assiette salée
13.00€
Τηγανίτα ασιατικού τύπου πολέντα και λαχανικών Burger veg’ : galette de carotte croustillante, sauce à l’ail confit et cébettes, pickles de courgette, crème de petits pois, pois cassés et menthe
Χούμους παντζαριού, μεσκλούν, πίκλες από ραπανάκι και λάδι κάρδαμου Salade de céleri rave, poires, mûres et noix de pécan
Τραγανή σαλάτα: trévise, pomelo, cranberries και βινεγκρέτ σιρόπι σφενδάμου Carotte fane caramélisée au balsamique et sa sauce yaourt-sésame
Γλυκό πιάτο Assiette sucrée
5.00€
Vegan cheesecake με βατόμουρα και ζελέ μήλου φραγκοστάφυλου Plusieurs desserts gourmands en fonction des saisons (tarte aux fraises, cheesecake vegan...)
Ενιαία φόρμουλα Formule unique
23.00€
Πιάτο αλατιού Assiette salée
Γλυκό πιάτο Assiette sucrée
Ζεστό ρόφημα της επιλογής σας (καφές, brunch τσάι, ζεστή σοκολάτα) Boisson chaude au choix (Café, thé du brunch, chocolat chaud)
Κρύο ρόφημα της επιλογής σας (Χυμός φρούτων από το Ferme de Margerie, παγωμένο τσάι της στιγμής) Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
Mini granola bowl Mini granola bowl
Παιδική φόρμουλα Formule enfant
15.00€
Μικρό αλμυρό πιάτο Petite assiette salée
Ζεστό ρόφημα της επιλογής σας (τσάι brunch, ζεστή σοκολάτα) Boisson chaude au choix (Thé du brunch, chocolat chaud)
ή ou
Κρύο ρόφημα της επιλογής σας (Χυμός φρούτων από το Ferme de Margerie, παγωμένο τσάι της στιγμής) Boisson froide au choix (Jus de fruits de la Ferme de Margerie, thé glacé du moment)
Επιδόρπιο στον πάγκο Dessert au comptoir
Τετάρτη – Κυριακή, 9 π.μ. – 11 π.μ. Mercredi – dimanche, 9h – 11h
Φόρμουλα πρωινού Formule petit déjeuner
Πιάτο της επιλογής σας + Espresso (5,00€) + χυμός φρούτων 25cl (7,50€) Assiette au choix + Espresso (5.00€) + jus de fruit 25cl (7.50€)
Πιάτο της επιλογής σας + Espresso (5,00€) + χυμός φρούτων 25cl (7,50€) Assiette au choix + Espresso (5.00€) + jus de fruit 25cl (7.50€)
Γκρανόλα* Le Granola*
4.00€
γιαούρτι σόγιας Yaourt de soja
Κούλι φρέσκων φρούτων Coulis de fruits frais
Σπιτικές μπάρες γκρανόλα Granola maison
Το παραδοσιακό Le traditionnel
4.00€
Ψωμί μαγιάς Pain au levain
Βούτυρο μισό αλάτι Beurre demi-sel
Σπιτική μαρμελάδα Confiture artisanale
Το βρώμικο Le salé
4.00€
Τοστ ψωμιού Toast de pain
Αυγό ομελέτο Oeuf brouillé
Φρέσκα βότανα και ροζ πιπέρι Herbes fraiches et poivre rose
Τετάρτη – Παρασκευή, 11:30 π.μ. – 3 μ.μ. Mercredi – vendredi, 11h30 – 15h
Φρυγανισμένο κρόκο + συνοδευτικό Croque toasté + accompagnement
12.00€
Ψημένο κρόκο + συνοδευτικό + επιδόρπιο Croque toasté + accompagnement + dessert
14.00€
Πιάτο + επιδόρπιο Plat + dessert
14.00€
ΤΟ ΚΑΡΝΟ* LE CARNOT*
Πράσα με μουστάρδα και λεμόνι, φρέσκος άνηθος και σχοινόπρασο, φουντούκια και κρεμώδες τυρί ασκαλώνια** (**παρασκεύασμα λαχανικών που έχουν υποστεί ζύμωση) Poireaux à la moutarde et au citron, aneth et ciboulette fraîches, noisettes et flomage** crémeux échalote (**préparation végétale fermentée)
9.50€
Πράσα με μουστάρδα και λεμόνι, φρέσκος άνηθος και σχοινόπρασο, φουντούκια και κρεμώδες τυρί ασκαλώνια** (**παρασκεύασμα λαχανικών που έχουν υποστεί ζύμωση) Poireaux à la moutarde et au citron, aneth et ciboulette fraîches, noisettes et flomage** crémeux échalote (**préparation végétale fermentée)
LE SATHONAY LE SATHONAY
Κρεμμύδια, σπανάκι, γλυκοπατάτα, κράνμπερι, μπρι και ροζ πιπέρι Oignons, épinards, patate douce, cranberries, brie et baies rose
8.50€
Κρεμμύδια, σπανάκι, γλυκοπατάτα, κράνμπερι, μπρι και ροζ πιπέρι Oignons, épinards, patate douce, cranberries, brie et baies rose
LE CHAZETTE* LE CHAZETTE*
Χούμους από αποξηραμένες ντομάτες, κουνουπίδι και κρεμμύδια σε shawarma και φρέσκο κόλιανδρο Houmous de tomates séchées, chou fleur et oignons en shawarma et coriandre fraîche
8.50€
Χούμους από αποξηραμένες ντομάτες, κουνουπίδι και κρεμμύδια σε shawarma και φρέσκο κόλιανδρο Houmous de tomates séchées, chou fleur et oignons en shawarma et coriandre fraîche
* χορτοφάγος * végétalien
Σαλάτα της εβδομάδας* Salade de la semaine*
4.00€
Σούπα της εβδομάδας* Soupe de la semaine*
4.00€
Μπισκότο 3 σοκολατάκια Cookie 3 chocolats
3.00€
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο Cookie beurre de cacahuète
Φιστίκι και μαύρη σοκολάτα* Cacahuète et chocolat noir*
3.00€
Φιστίκι και μαύρη σοκολάτα* Cacahuète et chocolat noir*
Τούρτα της στιγμής* Cake du moment*
3.00€
Μάφιν σου στιγμή Muffin du moment
3.00€
Όλα τα μη αλκοολούχα ποτά μας μπορούν να σερβιριστούν στα δικά σας δοχεία (-0,50€ σε σύγκριση με την τιμή σε γυάλινο μπουκάλι) Toutes nos boissons sans alcool peuvent être servies dans vos propres contenants à emporter (-0,50€ par rapport au prix en bouteille en verre)
Juice La Ferme De Margerie 25cl Jus La Ferme De Margerie 25cl
Μήλο, μήλο-βατόμουρο, μήλο-βερίκοκο Pomme, pomme-framboise, pomme-abricot
3.50€
Μήλο, μήλο-βατόμουρο, μήλο-βερίκοκο Pomme, pomme-framboise, pomme-abricot
Lemonade Nature Elixia 33cl Limonade Nature Elixia 33cl
3.50€
Kombucha Nature KaliKombucha 33cl Kombucha Nature KaliKombucha 33cl
3.50€
Infusions de plantes Symples 33cl Infusions de plantes Symples 33cl
Χαλαρωτικό, Δυναμικό, Αποτοξινωτικό Relaxante, Energisante, Détoxifiante
3.50€
Χαλαρωτικό, Δυναμικό, Αποτοξινωτικό Relaxante, Energisante, Détoxifiante
Κρασί La Tétue σε ποτήρι Vin La Tétue au verre
λευκό ή κόκκινο Blanc ou rouge
5.50€
λευκό ή κόκκινο Blanc ou rouge
Κρασί La Tétue με το μπουκάλι Vin La Tétue à la bouteille
λευκό ή κόκκινο Blanc ou rouge
15.00€
λευκό ή κόκκινο Blanc ou rouge
Νομαδική μπύρα 33κλ Bière Nomade 33cl
Nuit Blanche, Saudade saison, Cat, Black wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir
5.50€
Nuit Blanche, Saudade saison, Cat, Black wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir
Νομαδική μπύρα 75κλ Bière Nomade 75cl
Nuit Blanche, Saudade saison, Cat, Black wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir
10.00€
Nuit Blanche, Saudade saison, Cat, Black wish Nuit Blanche, Saudade saison, Chat, Noir désir
Espresso, Long Expresso, Allongé
1.50€
Cappuccino, Latte, Flat λευκό Cappuccino, Latte, Flat white
4.00€
μόκα Mocaccino
4.50€
Ζεστή σοκολάτα Chocolat Chaud
5.00€
Chaï latte, Golden latte Chaï latte, Golden latte
5.00€
Matcha latte Matcha latte
5.50€
Το στο Απάρτη Thé en Aparthé
5.00€